BREAKFAST LUNCH TEA
ローズ・カッラーニ
212×278ミリ A4
192ページ/ハードカバー
発行:ファイドン株式会社
刊行日:2010/12/11
ISBN:9784902593846
価格:¥3,888(税込)
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平日でも地元の人々でにぎわっているパリで人気のお店、ローズ・ベーカリーの初レシピ集。身体に優しい、シンプルで新鮮な自然食を掲載。本書では、朝食の定番である歯ごたえのあるグラノーラ、おやつに嬉しいキャロットケーキやタフィーブディング、そしてスープやリゾットなどのランチの定番メニューまで、100種類以上のレシピを紹介している美しい本です。